Nos idées recettes pour intégrer la sauce verte dans votre cuisine

Name: Nos idées recettes pour intégrer la sauce verte dans votre cuisine
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: sauce verte

La sauce verte est une sauce froide non cuite. Photo par Boomie

La sauce verte est une sauce froide dérivée de la mayonnaise à laquelle on ajoute soit un jus d'herbes soit une cuillère de moutarde aux herbes. Cette sauce est parfaite pour accompagner poissons, terrines de poissons et oeufs durs.

En Italie, la salsa verde, appelée aussi bagnet, est une sauce originaire du Piémont à base de vinaigre, persil, anchois, câpres et pain rassis. Elle accompagne toutes sortes de plats, de la viande bouillie aux crudités en passant par les bouillons.

Dernières recettes de sauce verte et de vinaigrette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce verte et de vinaigrette qui changent !

Vinaigrette verte au citron confit beldi et tahini

Ouest Délices

Aujourd'hui, je vous invite à relever le défi de créer une vinaigrette verte au citron confit et tahini qui émerveillera vos papilles. Que vous soyez novice en cuisine ou passionné, cette recette faite maison vous transportera dans un monde haut en saveurs.